Kateri monosaharidi tvorijo glikogen?

Kateri monosaharidi tvorijo glikogen?
Anonim

Odgovor:

Samo en monosaharid sestavlja glikogen in to je glukoza.

Pojasnilo:

Struktura glukoze, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, je

Glikogen je veriga glukoznih podenot, ki jih držijo 1 4-glikozidne vezi, vendar je zelo razvejana struktura.

Vsakih 8 do 10 enot glukoze se veje združijo z 1 6-glikozidnimi vezmi.

Lahko bi napisali enačbo za tvorbo glikogena kot

#underbrace (n "C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rdeča) ("glukoza") underbrace (("C" _6 "H" _10 "O" _5) _n) _color (rdeča) ("glikogen") + n "H" _2 "O" #