Kateri so nekateri notranji okoljski dejavniki, ki neposredno vplivajo na hitrost delovanja encimov?

Kateri so nekateri notranji okoljski dejavniki, ki neposredno vplivajo na hitrost delovanja encimov?
Anonim

Odgovor:

Notranja telesna temperatura, pH vrednosti, koncentracije encimov in substratov, stanje delitve trdnih snovi, notranji tlak, morebitni prisotni katalizatorji ali inhibitorji, virusi in bakterije.

Pojasnilo:

Visoke notranje temperature nad 39 stopinj Celzija, na primer zaradi hipertermije, lahko denaturirajo in uničijo encime, zaradi česar so neuporabne.

Nizke notranje temperature pod 34 stopinj Celzija, npr. Zaradi hipotermije, lahko deaktivirajo encime, da zamrznejo svojo sposobnost delovanja.

Na splošno je višja temperatura, višja je hitrost reakcije, vendar do določene meje.

Ravni plazme, ki so preveč kisle ali alkalne za določeno encimsko delovanje, lahko tudi zavirajo delovanje encimov.

Bolj kot je drobno prodano, višja je hitrost reakcije.

Glede na model delcev snovi, ko se tlak poveča, se poveča tudi število trkov in s tem povprečna kinetična energija delcev je višja in je tako tudi temperatura in s tem tudi hitrost reakcije.

Katalizatorji pospešujejo reakcije, zaviralci ga upočasnjujejo.

Virusi in bakterije vplivajo na sintezo beljakovin in lahko vplivajo na delovanje encimov, ker so encimi (in hormoni, ki delujejo skupaj z nekaterimi encimi) beljakovine.

Tukaj je ilustracija, ki prikazuje enega od vplivnih dejavnikov denaturacije encimov: