Odgovor:
Alkeni in alkini se imenujejo nenasičene spojine, ker so atomi ogljika, ki jih vsebujejo, povezani z manj atomi vodika, kot jih lahko imajo.
Pojasnilo:
Alkeni in alkini se imenujejo nenasičene spojine, ker atomi ogljika nimajo toliko vodikovih atomov, kot bi lahko.
Nasičena spojina vsebuje verigo ogljikovih atomov, ki so povezani z enotnimi vezmi, pri čemer atomi vodika zapolnjujejo vse druge vezne orbite ogljikovih atomov.
Primer je butan, CH2-CH2-CH2-CH3.
je nasičen ker vsak ogljik ima čim več vodikovih atomov.
Alkeni, kot so but-2-en (CH2-CH = CH-CH3) in alkini, kot so but-2-in, (CH2-C = C-CH3), so nenasičen ker srednji ogljiki vsebujejo manj atomov vodika, kot bi lahko.
Zakaj so alkeni in alkini bolj reaktivni?
Najprej morate poznati osnove Najosnovnejša razlaga (ki jo boste slišali v kemiji. 101) je, da so alkini bolj reducirani (manj nasičeni) kot alkani (in tudi alkeni), tako da je več možnosti za hidrogeniranje (dodajanje vodika) in več potencialne energije, ki se sprosti iz take reakcije. Več oblikovanih vezi, več energije se sprosti. To je razlog, da maščobe vsebujejo več energije kot ogljikovi hidrati ... obe molekuli imata hrbtenico alkana, vendar je osnovna ideja enaka, saj so maščobe manj oksidirane in zato višje v potencialni energiji. Ne gre za več obveznic, ampak za vrsto obveznic. Alkane nastanejo preko sigma vezave
Zakaj so alkini manj reaktivni kot alkeni pri elektrofilni adicijski reakciji?
Poglejmo primerjavo dveh prehodnih stanj (alken proti alkinu) tipične elektrofilne adicijske reakcije. Ko to storite, je eden od načinov za njihovo kataliziranje s kislino, zato poglejmo prvih nekaj korakov kislinsko katalizirane hidracije alkena proti alkinu: (oblika prehodnega stanja iz organske kemije, Paula Yurkanis Bruice Vidite lahko, da za prehodno stanje alkina vodik ni povsem vezan; "kompleksiranje" z dvojno vezjo, ki tvori kompleks matbfpi; "miruje", dokler nekaj ne prekine interakcije (nukleofilni napad vode), da izvleče molekulo iz njenega nestabilnega stanja. Kompleks je oblikovan kot analo
Zakaj imajo organske spojine višje tališče in vrelišče kot anorganske spojine?
Organske spojine nimajo več tališča in vrelišča, imajo anorganske spojine. To je zaradi razlike v kemičnih vezavah. Anorganske spojine so večinoma narejene iz močnih ionskih vezi, ki jim dajejo zelo visoko tališče in vrelišče. Po drugi strani pa so organske spojine sestavljene iz razmeroma šibkih kovalentnih vezi, kar je vzrok za njihovo nizko tališče in vrelišče.