Kaj so monomeri in polimeri ogljikovih hidratov?

Kaj so monomeri in polimeri ogljikovih hidratov?
Anonim

Monomer ogljikovih hidratov = monosaharidi

Polimer = (odvisno) disaharid, oligosaharid, polisaharid

Ogljikovi hidrati so ena od štirih osnovnih makromolekul življenja. So polimer, sestavljen iz monomerov, imenovanih monosaharidi. Ti gradniki so preprosti sladkorji, npr. Glukoza in fruktoza.

Dva monosaharida, povezana skupaj, tvorita disaharid. Na primer, v saharozi (sladkor v obliki tabele), povezava glukoze in fruktoze skupaj.

Oligosaharidi niso pogosto obravnavani v srednji šolski biologiji, ampak so verige s tremi do devetimi monosaharidi.

Končno je polisaharid ime za dolge verige povezanih monosaharidov. Škrob, ki je običajen v živilih, kot so testenine, kruh in krompir, je polisaharid, sestavljen iz več sto molekul glukoze, ki so vezane skupaj!

Tukaj je stran, da preverite, če želite več informacij: povzetek ogljikovih hidratov