Izraz ogljikovi hidrati se lahko v bistvu prevede v "ogljikovo vodo".
Tipična formula za ogljikove hidrate je torej
-> Ogljik z 2 vodikom in 1 kisik:
Najpogostejši sladkor je glukoza iz fotosintezne reakcije.
Glukoza ima formulo
Saharoza, ki je namizni sladkor, je
Upoštevajte, da je v vsakem primeru vodik dvakrat več kot kisik, enako kot v vodni molekuli.
Katere so funkcionalne skupine ogljikovih hidratov, lipidov, beljakovin in nukleinskih kislin?
Različne skupine seznam v razlagi 1. ogljikovi hidrati --- alkohol in (aldehid ali keton) 2. lipidi -------------- karboksilna kislina z dolgimi ogljikovodikovimi verigami (običajno nad 16 ° C). beljakovine ---------- aminokisline (različne skupine R [preverite to vprašanje http://socratic.org/questions/justify-the-placement-of-difference-amino-acid-in-their) 164928]), ki ima skupino amino in karboksilno kislino 4. nukleinska kislina ----- ena fosfatna skupina, ena baza, ki vsebuje dušik (pirimidin ali purin) in molekula sladkorja, ki ima nato alkohol in aldehidna / ketonska skupina.
Kaj so monomeri in polimeri ogljikovih hidratov?
Monomer ogljikovih hidratov = monosaharidi Polimer = (odvisno) disaharid, oligosaharid, polisaharid Ogljikovi hidrati so ena od štirih osnovnih makromolekul življenja. So polimer, sestavljen iz monomerov, imenovanih monosaharidi. Ti gradniki so preprosti sladkorji, npr. Glukoza in fruktoza. Dva monosaharida, povezana skupaj, tvorita disaharid. Na primer, v saharozi (sladkor v obliki tabele), povezava glukoze in fruktoze skupaj. Oligosaharidi niso pogosto obravnavani v srednji šolski biologiji, ampak so verige s tremi do devetimi monosaharidi. Končno je polisaharid ime za dolge verige povezanih monosaharidov. Škrob, ki je o
Kakšna je razlika v funkciji beljakovin in ogljikovih hidratov, vezanih na celično membrano?
Beljakovine delujejo kot transportni kanali in vrata, kjer imajo notranje odprtine za prehod molekul. Ogljikovi hidrati delujejo kot receptorji, ki zaznajo signale zunaj celice.