Odgovor:
Inaktivacija encimov se nanaša na točko, ko postane encim denaturiran
Pojasnilo:
Ko encim postane denaturiran, njegovo aktivno mesto ni več funkcionalno. Izdelan je encim substrata, ki ima na njem aktivno mesto, na katerega se katalizator veže v kemijski reakciji. Ko se pH encima spremeni ali se temperatura poveča, lahko denaturira ali inaktivira encim. Na kratko, inaktivacija se nanaša na točko, ko encim preneha delovati
Kaj so monomeri in polimeri encimov?
Monomer je ena enota, polimer je več kot ena v verigi. Za encime (in organske molekule na splošno) se izraz monomer nanaša na eno samo molekulo obravnavane spojine. Če bi dve izmed teh molekul interakirali na tak način, da bi postali povezani v verigi, medtem ko še vedno ostali ločeni in identični, bi bili dimer. Razširimo to načelo, da imamo trimerje, kvadrame, pentame, itd. Ko je neprimerno ali nepotrebno šteti posamezne enote, pravimo polimer. Na primer, poiščite običajno plastiko PVC. Beljakovine so tudi polimeri aminokislin. Zato so polipeptidi.
Kaj pomeni denaturiran glede encimov?
Denaturacija je proces, pri katerem encimi izgubijo svojo konformacijsko strukturo zaradi uporabe zunanjega stresa, odvečne toplote ali sprememb v pH. Večina encimov se zloži v določeno obliko, da lahko delujejo. H vezi (vodikove vezi) igrajo pomembno vlogo pri zlaganju beljakovin. H-vezi so šibke vezi, ki se zlahka spremenijo s spremembami temperature in pH. Denaturacija vključuje prekinitev mnogih šibkih H vezi znotraj encima, ki so odgovorne za visoko urejeno strukturo encima. Večina encimov izgubi svojo aktivnost, ko je enkrat denaturirana, ker se substrat ne more več vezati na aktivno mesto.
Kaj se doda med ekstrakcijo DNK za denaturiranje encimov?
Uporabljajo se različna sredstva, uporabljajo se različne metode. nekaj metod uporablja naslednje kemikalije: beta ME 2-merkaptoetanol DTT ditiotreitol fenol / kloroform (najpogosteje) SDS se uporablja tudi, vendar se uporablja tudi za lizo celic.