Kakšna vez drži amino kisline skupaj v beljakovini, ki se oblikuje?

Kakšna vez drži amino kisline skupaj v beljakovini, ki se oblikuje?
Anonim

Odgovor:

Peptidne vezi

Pojasnilo:

Aminokisline se lahko vežejo skupaj z a peptidne vezi za tvorbo peptida / proteina. To je reakcija kondenzacije, t.j. v tej reakciji nastane molekula vode:

"R" na sliki označuje stransko verigo amino kisline. Reakcija poteka med OH-skupino kislinske strani ene aminokisline in H-atoma amino strani druge aminokisline.