Zakaj so manjši alkoholi topni v vodi?

Zakaj so manjši alkoholi topni v vodi?
Anonim

Odgovor:

Medpolne sile dipol-dipola in vodikove vezi medsebojno ločujejo molekule etanola.

Pojasnilo:

Priloženi so majhni alkoholi # OH # skupine, ki povzročajo polarnost alkoholov.

Polarnost alkohola in polarnost vode ustvarjata medmolekularne sile, predvsem dipol-dipolske sile.

Pozitivni in negativni dipoli v molekulah se poravnavajo, vlečejo med seboj in povzročajo, da se alkoholne molekule v vodi ločijo od drugih in se raztopijo.

Pri alkoholih je posebej značilna prisotnost vodikove vezi, ki je najmočnejša vrsta dipol-dipolskih sil, ki se pojavlja med atomom vodika in atomom kisika, dušika ali fluora.

Leva prikazuje privlačnost vodikove vezi v raztopini etanola in vode.