Kaj je aminokislina in kako tvorijo beljakovine?

Kaj je aminokislina in kako tvorijo beljakovine?
Anonim

Odgovor:

Aminokisline so molekule, ki so gradniki beljakovin.

Pojasnilo:

An aminokislina je molekula (spojina), ki ima hrbtenico z amino-koncem # NH_2 # in kislinski konec # COOH # (karboksil). Obstaja 20 aminokislin, ki tvorijo vse beljakovine v telesu, razlikujejo se po stranski verigi R (glej sliko)

Za oblikovanje a peptida nekaj aminokislin se združi skupaj. Za oblikovanje a beljakovine oblikuje se cel niz aminokislin, ki se kasneje zloži.

Spajanje aminokislin je reakcija kondenzacije, t.j. sprosti se voda. Spodnja slika prikazuje to reakcijo. Povezava med dvema aminokislinama se imenuje a peptidne vezi.