Ogljikovi hidrati lahko vsebujejo hidroksilne (alkoholne) skupine, etre, aldehide in / ali ketone.
Ogljikovi hidrati so verige (ali polimeri) osnovnih molekul sladkorja, kot so glukoza, fruktoza in galaktoza. Da bi videli, katere funkcionalne skupine so prisotne v ogljikovih hidratih, moramo pogledati funkcionalne skupine, ki so prisotne v bolj osnovnih gradnikih. Saharidi - in podaljšani ogljikovi hidrati - so sestavljeni le iz treh atomov: ogljika, vodika in kisika. Prikazana je struktura za enega izmed najpogostejših saharidov, glukoze.
Tu lahko identificiramo več hidroksilnih (alkoholnih) funkcionalnih skupin in eno aldehidno funkcionalno skupino. Za alkohole je značilen
Tukaj, ker
Nazadnje moramo upoštevati funkcionalne skupine, ki nastanejo s povezovanjem saharidov. Spodaj je struktura disaharidnega ogljikovega hidrata, ki vsebuje glukozo in fruktozo. Opazite, da sta tukaj glukoza in fruktoza narisani v obliki cikličnega obroča.
Oba saharida sta povezana preko atoma kisika. Ta povezava se imenuje glikozidna vez. Ker ima glikozidna vez obliko,
Katere so funkcionalne skupine ogljikovih hidratov, lipidov, beljakovin in nukleinskih kislin?
Različne skupine seznam v razlagi 1. ogljikovi hidrati --- alkohol in (aldehid ali keton) 2. lipidi -------------- karboksilna kislina z dolgimi ogljikovodikovimi verigami (običajno nad 16 ° C). beljakovine ---------- aminokisline (različne skupine R [preverite to vprašanje http://socratic.org/questions/justify-the-placement-of-difference-amino-acid-in-their) 164928]), ki ima skupino amino in karboksilno kislino 4. nukleinska kislina ----- ena fosfatna skupina, ena baza, ki vsebuje dušik (pirimidin ali purin) in molekula sladkorja, ki ima nato alkohol in aldehidna / ketonska skupina.
Katere funkcionalne skupine so prisotne v salicilni kislini?
Obstajajo tri različne skupine, ki vsebujejo 2 funkcionalni skupini. Salicilna kislina (2-hidroksibenzojska kislina) je tvorjena iz benzenskega obroča, na katerega sta vezani 2 sosednji skupini, karboksilna skupina in hidroksi skupina. Mi običajno ne štejemo, da je benzen funkcionalna skupina, zato so to hidroksil in karboksilna kislina.
Katere funkcionalne skupine so prisotne v acetaminofenu?
Funkcionalne skupine v acetaminofenu so hidroksil, aromatski obroč in amid. > Funkcionalna skupina je specifična skupina atomov v molekuli, ki povzroči značilne kemijske reakcije molekule. Struktura acetaminofena je skupina na vrhu molekule je hidroksilna skupina. Zaznamuje jo kot alkoholna skupina. Skupina "-OH", ki je pritrjena na benzenski obroč, ima posebne lastnosti. Pogosteje se imenuje fenolna skupina ali fenolna "OH". Šestčlenski obroč je aromatski obroč. Skupina na dnu molekule je monosubstituiran ali sekundarni amid. Splošna formula za amid je "RCONR" _2. V tem primeru je ena od &